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La decimotercera entrega de Bariloche a la Carta sumará una innovación logística destinada a modernizar la atención en el corazón de la ciudad: la feria gastronómica que abrirá este viernes 9 en el Centro Cívico incorporará una plataforma digital para que el público realice sus pedidos de platos y bebidas directamente desde su teléfono celular, según destacó Bariloche Opina.
El dispositivo permitirá a los asistentes escanear códigos QR en las mesas y accesos a la gran carpa para navegar la oferta culinaria de los stands de productores y restaurantes participantes, efectuar el pago electrónico y recibir una alerta sonora o mensaje cuando la orden se encuentre lista para ser retirada en el mostrador. La herramienta busca descomprimir las filas históricas en las horas pico del almuerzo y la cena en un predio que proyecta recibir a más de 40.000 comensales entre el 9 y el 12 de octubre, de 12:00 a medianoche.
«Queremos que los visitantes disfruten del paseo, las clases magistrales y la carpa de BALC Invita sin perder tiempo parados en filas, aprovechando la tecnología para agilizar el servicio», subrayaron desde la organización conjunta de la AEHGB y el EMPROTUR.
Mientras tanto, continúa a ritmo sostenido la venta de menús con 20% de descuento en el circuito urbano de más de 90 restaurantes adheridos.
